Gastronomie | LIQUISS Cane Sugar

LIQUISS Cane Sugar aus weißem Rohrzucker, ideal als Läuterzucker für Cocktails, Softdrinks, Likör und Spirituosen. Perfekte Zuckerzusammensetzung.

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Tel. +41 44 439 10 10

Vorteile

Verpackungseinheit: 6.5kg BagInBox

Produktinformationen "Gastronomie | LIQUISS Cane Sugar"

LIQUISS Cane Sugar ist hergestellt aus weissem Rohrzucker mit optimalem Zusammensetzung an Trauben-, Fruchtzucker und Saccharose für die Anwendung als Läuterzucker an der Bar oder für die Herstellung von Softdrinks, Likör und Spirituosen.

Haltbarkeit

Bei Lagerungen bei Raumtemperatur (15-30° C) kann LIQUISS Cane Sugar auch über mehrere Monate über das Mindesthaltbarkeitsdatum gelagert werden. Nicht im Kühlschrank lagern! (Kristallisationsgefahr).

Vorzüge

LIQUISS Cane Sugar enthält keine der bekannten Allergene und ist für vegane Produkte einsetzbar.

Dosierung

100ml Rohrzuckersirup entsprechen 100g Zucker und 37g Wasser 2cl Rohrzuckersirup entsprechen 2g Kristallzucker.

Tipps

Mit LIQUISS Cane Sugar (Läuterzucker) lassen sich Longdrinks und Cocktails an der Bar mühelos und zeitsparend süssen. LIQUISS Cane Sugar eignet auch hervorragend als Flüssigzucker für Kaffee, Tee, Wähen, Fruchtsalat, Müesli oder Saucen.

Anwendung:	Cocktails, Fairtrade-Produkte, Likör, Longdrinks, Softdrinks, Tafelsüssstoff
Label:	Fairtrade
Produkte-Typ:	Zuckersirup / Flüssigzucker

Fairtrade Rohrzucker (FLO ID 25810) aus Lateinamerika, Wasser, Säurungsmittel: Citronensäure (Trockensubstanz 72%, Invertzuckeranteil 66%)

Nährwert pro 100g (73ml)

1241 kJ / 292 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fett 0 g
Kohlenhydrate 73 g
davon Zucker 73 g
Eiweiss 0 g
Salz 0 g